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北海道廣大的土地和四季分明的氣候環境

因而擁有得天獨厚的自然資源

培育出優質的鮮奶、小麥、大豆等點心食材

當地店家就地取材變化出一道道精緻夢幻的點心

唯有嚐過的人才能體會,此人間美味唯北海道獨有

 

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LeTAO在小樽目前有五家店舖

每一家都獨樹一格,並有該店才有的限量商品

總店座落在可以聽到鐘聲的童話十字路口

洋式塔樓,充滿懷舊的氣息

 

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LeTAO一樓的甜點區

 

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雙層起士蛋糕

以原木包裝,香醇口感的雙層起士蛋糕

一直是開店以來的暢銷人氣商品

 

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店家提供的蛋糕試吃可真大方,一點也不手軟

 

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雙層巧克力起士蛋糕

 

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甜點區有五十種以上的蛋糕甜點可供選擇

 

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2F Café

 

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可容納約一百人的悠閒空間,在這裡可以好好享用美味的蛋糕或紅茶

每個月會舉辦一次的自助式蛋糕活動,但需先行電話預約

 

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Café 一角的粉紅夢幻禮品區

 

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雙層起士蛋糕

義大利產的瑪士卡彭生乳酪和北海道產的焗烤起士相疊而成

溶入口裡香醇濃厚的雙重起士口感,值得一試

 

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雙重口感的濃醇起士香味,不甜不膩,相信很多人都會喜愛的好滋味~

 

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Le Chocolat

LeTAO的巧克力專賣店,提供約50種各式的巧克力,也有限定販售的黑巧克力

 

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LeTAO 皇家山峰

可可亞加上大吉嶺紅茶完美的結合所製做出的巧克力

放入口中慢慢溶化的絕妙口感~無怪乎是人氣商品

 

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店家不停地提供免費的試吃品,有些人來來去去幾趟,真是吃夠本了!

 

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LeTAO 在街道上的旗艦店PATHOS

同樣是販售洋菓子,霜淇淋等,但裝潢風格各有特色!

 

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堺町街上另外兩家出色的洋菓子舖,六花亭和北菓樓毗鄰而居

 

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六花亭

創於1933年,前身為日本第一間白巧克力創始店「千秋庵」

在日本帶動了轟動一時的白巧克力熱潮

1977年正式改名為「六花亭」

取名源自於雪國北海道的雪花結晶,就像是六角形的花朵

 

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六花亭的商品包裝

最具代表性的當然就是北海道畫家坂本直行所設計的花草圖鑑

 

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匯聚了不少遊客購賣知名的伴手禮

油夾心餅乾是店內人氣招牌點心

六花亭也因此晉身為北海道最具代表性的點心名店

 

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2F Café

可以嚐嚐奶油泡芙、冰淇淋、YUKIKON CHEESE雪こんチーズ

YUKIKON 巧克力餅乾,其表面就像冬季的白雪從夜空飄下的感覺一樣

而巧克力起士夾心餅乾,更是不一樣的點心滋味

 

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賣場有如藝術博物館的六花亭

牆面掛著許多畫家坂本直行的作品

不知名的野草野花,描繪出動人的插畫

 

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北菓樓 - 小樽本店

北海道知名的蛋糕店之一,為許多旅遊書推薦的商店

夢不思議大泡芙、妖精之森年輪蛋糕等,都是店內人氣商品

 

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店家前半部販售各種禮盒包裝的伴手禮

 

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妖精之森 - 年輪蛋糕

被形容為只有妖精才能做得出來的甜點

 

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原料均為道地北海道生產,細綿濕軟的甜點

 

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店家同樣是不手軟,也不停地提供試吃品

認真說,一路將這幾家的試吃品吃下肚,熱量也是挺可觀的!

 

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層層經過點心師的精心烘培,口感不甜不膩,柔軟綿滑~

 

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店家的後半部更是賞味時間很短 (最好現買現吃)

人氣一級棒的奶油泡芙和冰淇淋

 

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如果胃部還有空間,建議點這甜點套餐試試

 

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冰櫃裡不同口味的泡芙,讓人垂涎三尺~

 

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夢不思議大泡芙 - 人氣 No. 1,每個160日圓

 

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酥脆的外皮,包覆著滿滿的,甜而不膩的香草奶油內餡

泡芙吃進嘴裡,纏繞著一股說不出的幸福感覺!

 

一趟小樽的甜點巡禮,見識到日本的甜點從食材到理念到技巧

以至口感、氣味、個性、美感以及創作性與藝術性的究極

各式甜點顯得極端精緻、多樣而充滿創意

精工打造、甚至繁複鋪陳的程度,足以令人咋舌!

 

LeTAO – 小樽總店

地址:北海道小樽市堺町716

電話:0134-31-4500

免付費客服電話0120-46-8825

官網:http://www.letao.jp

営業時間:9001800 (因季節會有變動)

 

LeTAO – Le Chocolat

地址:〒047-0027北海道小樽市堺町4-19

電話0134-31-4511

官網:http://www.letao.jp

営業時間:9001800(因季節會有變動)

公休日:無

 

六花亭小樽店

地址:北海道小樽市7-22

電話0134-246-666

官網:http://www.rokkatei.co.jp

 

北菓樓 - 小樽本店

地址:北海道小樽市722

電話:(0134)31-3464

官網http://www.kitakaro.com/

 

 

 

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