Brenda@澳洲黃金海岸

會移動的餐廳? 是甚麼樣的用餐體驗?

許多電影場景裡的英國維多利亞時代

總是瀰漫著高貴奢華的氣息

如果你也鍾情於如此古典優雅的風格

不妨體驗一下會移動的電車餐廳 (Tramcar Restaurant)

感受坐在復古懷舊的古老電車內

一邊品嘗美食，一邊欣賞窗外的墨爾本城市風光

在不斷前行的餐車裡

窗裡古典、窗外現代

恍如時空穿越地交錯著

在墨爾本用餐可以是非常浪漫的

在眾多的選擇中，又以電車餐廳最為特別

若想來點不一樣的用餐經驗

可以試試特別的電車餐廳 (Tramcar Restaurant)

墨爾本的電車 (Cable Tram) 始於1927年

一直到1970年代中期功成身退

紅色的骨董電車不再擔負運載乘客的功能

轉而肩負起墨爾本現今的觀光重任

The Colonial Tramcar Restaurant

旗下有4輛復古電車

一輛車僅能容納36位乘客

因此經常是一位難求

想要在電車上用餐可得提早預約

曾經榮獲11次「最受歡迎的觀光餐廳獎」

也是全球第一家設於電車內的高級餐廳

餐車的裝潢古典高雅，倍增用餐情趣

用餐中電車會繞行市區的主要街道一圈

讓乘客一邊享用車上廚師親手準備的美酒佳餚外

還可以一邊欣賞移動的窗外街景

深受遊客和本地人的喜愛

電車有三個用餐的時段

午餐 (4道菜) : 下午 1:00-3:00，AU$85/人

第一輪晚餐 (3道菜) : 晚間 5:45-7:15，AU$80/人

第二輪晚餐 (5道菜) : 晚間 8:35-11:30，AU$121/人/週日-週四，AU$137.50/人/週五和週六

這天幾乎是摸黑出門，趕赴早餐

是的，早餐不在他們的營業時間範圍之內

但是，如果有特殊節日包場或團體預約

是可以依照所需時段，包下整個電車舉辦活動的

上車地點在 125 Normanby Road 電車站集合

工作人員提供熱茶和咖啡，暖暖大家清晨的胃

再一一點名，帶乘客上車入座

內部陳設有如百多年前維多利亞時代的古典奢華

和ㄧ般的餐廳很不相同，非常特別

唯一的缺點就是座椅空間有點狹窄與擁擠

電車公司特別為包場的每位乘客準備了一份貼心小禮物放在桌上 

笑容可掬的電車廚師長

坐定位後，電車從墨爾本的市中心出發

緩緩朝國際會議中心開始繞行市中心區

侍者親切地在桌邊幫乘客倒酒或香檳、果汁等飲料

餐車上的水酒飲料還可以無限暢飲

只是一大清早喝酒還是生平頭一遭

早餐的內容相當豐富

一大盤的新鮮水果和柳橙汁及可頌麵包 

鮮果穀物營養優格  

用餐告一段落後，上主菜之前

中途讓我們下車看看風景、伸伸懶腰

還可以和車上的廚師和侍者一起拍拍美照

拍照完畢上車繼續前行

然後等待今天早餐的主菜

法式薄餅三文魚 

薄餅包覆著半生熟的水波蛋

搭配鮮脆的蘆筍和煙燻三文魚佐以優酪乳

以早餐來說是相當清爽精緻的料理

下回有機會再訪墨爾本的話

我會試試電車餐廳晚餐的菜色

並享受夜幕低垂、五光十色的城市風光

這是一次不同於以往的用餐體驗

如果您和我一樣喜歡歐式的復古風華

可以來走入時光隧道回到那古老的年代

感受高貴華麗的視覺與美食饗宴

The Colonial Tramcar Restaurant

乘車地點 : Tramstop 125, Corner Normanby Road & Clarendon Street, South Melbourne

預約電話 : +61 3 9695 4000

官方網站 : http://www.tramrestaurant.com.au