Brenda@澳洲黃金海岸

Black Coffee Lyrics 除了美酒和咖啡之外

主廚的好手藝也值得大力推薦

雖說是早餐，但對品質有一定的堅持

嚴格把關選用有機的新鮮食材

所以這裡半生熟的水波蛋可以安心的食用

料理也非常實在

為了顧及餐飲的品質

BCL只有在週六和週日提供早餐和午餐

趁著一大早人少的時候

補拍一下店內很有特色的角落

這些畫作的主人也許就是為您端上美味早餐的服務員

整個用餐的空間很有感覺

早餐前先來一杯提神的香濃咖啡

The Boxer AU$19.50

兩個水波蛋以羅勒奶油醬覆蓋、菲力牛排、香腸、培根、蘑菇、蕃茄和菠菜

搭配一大塊的天然酵母麵包

份量十足，滿足無肉不歡的饕客

Field Mushroom Stack AU$17 

香脆的馬鈴薯煎餅上頭托著大蒜香烤蘑菇，烤番茄、酪梨，底層舖著菠菜

水波蛋以羅勒奶油醬覆蓋

可額外付AU$4另外加鮭魚或培根

Big Bear Running Salmon AU$15

天然發酵麵包舖滿波菜、洋蔥和酸豆

再放上份量十足的煙燻鮭魚

水波蛋淋上美味的羅勒奶油醬

煮得很有水準的半生熟水波蛋

Tree Hugger AU$16.50

厚厚的五穀雜糧麵包舖著份量十足的烤茄子、烤甜椒、起司、香烤小蕃茄和波菜等

兩個水波蛋佐以羅勒青醬

雖然是全素，但是格外的清爽美味，非常有飽足感

“早餐要吃的像皇帝，午餐吃的像平民，晚餐吃的像乞丐”

說明早餐的營養最為重要

尤其BCL 的咖啡和營養均衡又美味的早餐

讓人一天都有好精神！

ps.  This place is permanently closed.  店家吹起熄燈號，很可惜 !

Black Coffee Lyrics

地址：Shop 41 Centre Arcade (Upstairs), 3131 Surfers Paradise, Gold Coast.

預約電話：0402189437

營業時間：一週營業六日 (週一公休)

                      週二至週五 12-2:30 & 5pm – 深夜 (午/晚餐)

                      週六和週日 8am – 深夜 (早/午/晚餐)