引領世界時尚潮流之一的義大利品牌凡賽斯 Versace 相信很多人都不陌生
凡賽斯皇宮酒店 Palazzo Versace 則是國際知名服裝設計師 Gianni Versace 生前的精心傑作
他選擇在澳洲黃金海岸打造全球第一間以他自己姓氏來命名的 Versace 酒店
第二間 Versace 酒店位於阿拉伯聯合大公國的杜拜
Palazzo Versace 是黃金海岸也是澳洲唯一被視為具備6星級水準的酒店
前衛創新並結合了歐洲華麗宮殿與羅馬時代的古典風格
酒店處處看得到代表凡賽斯品牌的 Logo
Gianni Versace 的作品以希臘神話裡的「蛇髮女神美杜莎」作為精神象徵
是否隱喻擁有如此奢華的頂級享受， 即使被美杜莎化為石像也心甘情願?
入口大廳的華麗水晶吊燈由 Versace 向米蘭美術館收購而來
下午茶位於酒店大廳的 Le Jardin Lobby Bar
每日11am - 5pm 的時段都可以享用 High Tea
8人以下可以不用事先預訂座位
老實說，個人不是擁戴 Versace 的拜物信徒
其品牌的大膽用色和奢華俗豔不是我喜歡的格調
但他設計的酒店卻是如此典雅而尊貴
中央的圓形座椅和坐墊是以凡賽斯布料作為裝飾
聽酒店的人說，這些坐墊常常不翼而飛！？
挑高明亮的空間，窗外是澳洲最大的露天溫水游泳池。
裡裡外外匠心獨具的設計，連天花板都如此細微精緻
坐定後，點了 Fashionista High Tea 澳幣45元/每客 (約合台幣1,350元)
含三層塔盤點心和茶或咖啡
先上茶再上點心，純銀的茶具和 Versace 風格的杯具透露出奢華的品味與質感
三層塔盤，底層是各式迷你三明治、中間是司康餅 (Scone) 搭配鮮奶油和果醬、上層是精緻糕點。
除了中間的司康餅，上層和底層的點心常常有不同種類的變化。
鬆軟的司康餅搭配法國出了名的好吃果醬 Bonne Maman 和澳洲頂級 King Island Double Cream 鮮奶油
慢慢品嚐這美妙的口感和滋味…太完美了！
迷你三明治，香軟的麵包和不同的內餡在嘴裡舞動鹹香的美味…讚！
只想細細觀賞的精緻點心，不太捨得吃下去…
誰規定下午茶一定要喝茶？ 點心搭配咖啡也可！
連雙色糖塊都這麼特別，還有不規則的愛心形狀。
喝完茶可以到酒店裡的精品店走走逛逛
途中經過 IL Barocco Restaurant 工作人員正在準備今晚的自助餐
用餐環境很棒！ 只是這樣的海鮮自助餐每客澳幣82元 (約合台幣2,500元) 就不是那麼棒了…
撇開用餐環境，個人更鍾情於先前介紹過的 Bazaar 顛覆傳統的自助餐。
靠近泳池邊的座位
用餐時的美麗夜景更棒！！
可想而知這泳池有多大，夜景有多美！
結婚週年紀念日看看能不能跟老公抝到 Palazzo Versace 皇后般的住宿
再和大家分享內部宮殿般的奢華體驗 (哈)！
◎酒店地址﹕Sea World Drive, Main Beach, Gold Coast, QLD 4217
電話：+617-5509-8000
傳真：+617-5509-8888
網址：www.palazzoversace.com
◎凡賽斯皇宮酒店緊鄰黃金海岸享富盛名的時尚購物中心 Marina Mirage
◎從酒店只需步行15分鐘即可到達黃金海岸的金色海灘
◎停車場: 住客享有專人泊車的免費服務
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Brenda@美味廚房 (2)