Brenda@澳洲黃金海岸

凡賽斯酒店 2012 秋冬款「下午茶」新裝 High Tea ‘Culinary Catwalk’ 隆重登場　

結合時尚潮流，隨著季節變化， Palazzo Versace 也推出色彩繽紛的當季精緻美點 。

如同「美食伸展台」，除了滿足口腹之欲，也教人賞心悅目！

打點完新人的婚禮會場

Check in 入住 Palazzo Versace 酒店

再到沙龍打理一下門面

一切準備就序，才發覺已經餓得手腳發軟~~~

此時已經過了用餐時間…

最好的選擇就是到大廳的 Le Jardin Lobby Bar 喝個下午茶

可參考先前介紹過的凡賽斯的奢華下午茶

新的 Fashionista High Tea (三層塔盤點心，茶或咖啡) 澳幣 $45 (一人份)

餐具杯盤也換了清爽的新貌

銀質的茶具搭著新款的茶杯組

High Tea 的新菜單開始走秀了，這是三人份的下午茶。

最底層依舊不變的傳統英式司康鬆餅 (Scone)

還多了乳蛋餅和肉腸捲

中間層是讓人飽足的迷你貝果、迷你可頌、迷你黑麥漢堡和麵包組合。

最上層是色澤鮮豔，外形精巧，優美得讓人不忍下口的精緻糕點。

我最愛的鬆軟司康餅搭配法國果醬 Bonne Maman 和澳洲頂級 King Island Double Cream

迷你貝果夾著份量十足的煙燻三文魚和洋蔥生菜

香噴噴的貝果，嚼勁十足相當好吃。 

酸酸甜甜、色彩繽紛的新鮮水果塔

欣賞許久才忍心入口的精美糕點

這三道甜點在燈光下泛著迷人的閃閃金光

有沒有發現大廚為它們精心裝點上高貴的「金裝」 ?

果然有凡賽斯的奢華風味

賞心悅目的「下午茶」新裝

這季恐怕會吸引許多名媛貴婦上門光顧~~~

感謝這場藝術饗宴的幕後推手，帥哥行政主廚Geoff Haviland。

除了下午茶之外

酒店內的另一處用餐選擇 Vie Bar + Restaurant 也相當不錯

別緻簡約的咖啡廳風格設計

大理石和不銹鋼的酒吧區和現代化的裝飾家具

跳脫出高調奢華，這兒更顯輕鬆自在！

午後啜飲著雞尾酒

夕陽西下伴隨著岸邊的奢侈遊艇

哪裡都不想去了~~~

Vie Bar + Restaurant  

午餐:  12pm – 3pm

晚餐:  6pm – 10pm

酒吧:  5pm – 午夜 

預約電話 (07) 5509 8000