若想擁有浪漫優雅的燭光晚餐
不妨考慮坐擁夢幻濱海美景的 "Omeros Brothers Seafood Restaurant"
它是黃金海岸最具代表性的海鮮餐廳之一
不僅環境醉人，食物更加迷人
Omeros Brothers是一家屢獲殊榮的海鮮餐廳
若從他們發跡地新州的第一家海鮮餐廳追溯起
營業至今已超過了40個年頭
並在1992-2007年之間連續獲得許多國際和國家獎項
隨著長江後浪推前浪的競爭對手相繼出現
現在餐廳的盛況已大不如前
但對我這老主顧來說，我依舊是樂於來此用餐
入口處有個吧台，可以在此先小酌一下
再到用餐區享用餐飲
牆上的老舊照片訴說著過去的輝煌歷史
此處的環境是吸引我一再光顧的原因之一
在這樣的用餐空間享受海風吹拂
望著波光粼粼的藍色海洋和奢華遊艇
天地之間唯我獨尊的頂級享受
Oysters AUD21.9(半打) AUD33.9(一打)
綜合生蠔拼盤
先嚐嚐新鮮的生蠔，擠點檸檬汁，鮮甜的滋味就被提了出來
再試試 Kilpatrick，生蠔加上培根佐以worcestershire醬汁，火焰燒烤出不同的鮮滋味
Harvey Bay Scallops AUD18.9 (小) AUD29.9(大)
Harvey Bay 的新鮮干貝，裹上粉漿酥炸，佐以塔塔醬和新鮮沙拉
Spaghetti Marinara AUD38.90
海鮮義大利麵，內有大蝦、Moreton Bay的蝦菇、墨魚、淡菜，附帶一份金黃的炸薯條
Omeros Deluxe Surf & Turf (時價)
分量十足的豪華海陸大餐是我的最愛之一
綿密的洋芋泥托著鮮嫩的菲力牛排，半隻龍蝦和兩隻大蝦佐以香濃的醬汁
吃進嘴裡是滿滿的幸福感，多層次的口感和味道，這道料理太迷人了~
Crustaceans AUD34.90
燉飯加香煎鮮魚和大蝦，鮮味十足，非常美味!
Strawberry Crepe AUD32.90 (兩人份)
法式草莓薄餅，現點現做，是這裡的招牌甜點
侍者先送上奶油草莓和香草冰淇淋的一只空盤???
等啊等。。。
等了老半天，問侍者這是怎麼回事?
原來今天這位侍者閃神，沒把薄餅放上就端出來了(臉上三條線)
再送上草莓薄餅，就成了這德行，你也換個冰淇淋吧
這冰淇淋已經融了一半啦!
無怪乎近幾年已不再得獎了
你們的服務品質真要加強改善~~~
Double Espresso AUD4.50
喝完咖啡看到一層薄薄的coffee cream
表示這杯濃縮咖啡做得還不錯!
餐後總有塊巧可力招待
吃飽喝足可以在Marina Mirage的商場內走走逛逛
如果是白天就可以順道購物了
這裡販售比較高級的服飾和精品
很多都是隔壁的Palazzo Versace和對面Sheraton酒店的住客前來消費
隔壁的 Palazzo Versace 凡賽斯皇宮酒店
澳洲的鮮美海味絕對是美食享樂主義者夢寐以求的天堂
Omeros Brothers的海鮮料理可圈可點
雖然有這麼一次的瑕疵服務
但若想要享受一下奢華的海鮮料理
我還是會把它列入選擇名單中
Omeros Brothers Seafood Restaurant
地址： Marina Mirage, 55/74 Seaworld Dr, Main Beach QLD 4217
電話：(07) 5591 7222
官網：http://www.omerosbros.com/
營業時間：一週七天 12:00-21:00
Brenda@美味廚房 (2)